Deze website is verhuisd naar http://www.belgianporschefriends.be


Restorally

zaterdag 20 oktober 2018
Vivendum - Dilsen-Stokkem

Uw contactpersoon: Luc BACK

Voor de vijfde editie van de restorally heeft Belgian Porsche Friends een primeur in petto.  Het is namelijk de eerste keer dat wij in het sterrenrestaurant van één van onze leden ontvangen worden.  

Deze primeur is voor Alex Clevers en zijn vrouw Marianne van restaurant Vivendum weggelegd. 

Vivendum bevindt zich in een schitterend pand in het oude centrum van Dilsen-Stokkem, gelegen aan de oevers van de Oude Maas.  Een in 1734 gebouwde oude kapelaan woning werd door Alex en zijn vrouw tot restaurant en hotel omgetoverd.  Zowel in het hotel als in het restaurant staat genieten van kwaliteit en schoonheid centraal.  

Al 14 jaar lang wordt op deze idyllische plek op hoog niveau gekookt.  Vivendum behoort tot de Alliance Gastronomique en Alex is zowel Belgische als Nederlandse meesterkok!  Dat hier absolute topkwaliteit geleverd wordt is ook de recensenten van de bekende gidsen niet ontgaan.  Sinds 2007 prijkt er een Michelin ster achter Vivendum’s naam.  Gault Milau beloont het restaurant met een zeer mooie score van 16/20.  

“Koken is de kunst van het weglaten.”  Zo opent de kaart op de website van Vivendum.  Alex maakt zijn professionele geloofsbelijdenis hard door zijn hartige bereidingen compact en toegankelijk te presenteren en met een paar betekenisvolle details te verrijken.  Producten worden door hem op passende wijze geëerd. Zijn keuken streeft naar streekgebonden gastronomie waarin topproducten op een moderne manier gebracht worden. 

Speciaal voor Belgian Porsche Friends, heeft Alex een overheerlijk degustatiemenu samengesteld.  Om zoveel mogelijk leden in de gelegenheid te stellen om van Alex’ kunsten te kunnen genieten, richt Belgian Porsche Friends twee edities van de restorally in. De eerste editie zal doorgaan op zaterdag 20 oktober, de tweede op zaterdag 27 oktober 2018.  

In tegenstelling tot vorig jaar is er dit jaar wel een toeristische rondrit voorzien.

Starten doen we in Lommel, waar we omstreeks 9.30 u. verwacht worden.  Na het nuttigen van een uitgebreid ontbijt/brunch staat er ons een mooie rit van 280 kilometer te wachten.  Hierbij verkennen we het grensgebied tussen België, Nederland en Duitsland.  Via kronkelende wegen ontdekken we een aantal pareltjes van (Nederlands) Limburg.  

Met deze organisatie wil Belgian Porsche Friends u opnieuw een event op topniveau aanbieden.  Een mooie rondrit van zo’n 280 km doorheen fraaie landschappen als proloog voor een culinair hoogstandje: wat kan een mens nog meer verlangen?  

Dit totaalpakket (ontbijt, toeristische rally, degustatiemenu) wordt u aangeboden aan de prijs van 200 € p.p..  Snel inschrijven is wederom de boodschap: Vivendum kan per sessie maximaal 40 mensen in het restaurant ontvangen.  Gelieve bij uw inschrijving duidelijk aan te geven op welke datum u wenst deel te nemen.  

Wij denken hiermee een hele leuke en exclusieve activiteit toegevoegd te hebben aan de BPF-kalender van 2018 en hopen jullie dan ook talrijk te mogen begroeten.  

Indien u na het diner wilt blijven overnachten, bevelen wij u in de eerste plaats uiteraard de kamers van Vivendum aan.  Het hotel beschikt over 5 stijlvolle kamers, waarvan 1 loft en 1 suite.  De mooie kamers zorgen voor een perfecte afsluiter van een geslaagde avond.  Om deze kamers te boeken dient u rechtstreeks contact met Vivendum op te nemen.  Gelieve te vermelden dat u aan de BPF restorally deelneemt.     

Indien alle kamers bij Vivendum volzet zijn, kan u zich wenden tot het Terhills Hotel in Maasmechelen.  Het imposante hoofdmijngebouw van weleer is omgevormd tot een trendy luxehotel te midden van het Limburgse groen.  Het hotel bevindt zich op een 8-tal kilometer van Vivendum.  


Algemene voorwaarden (*)

(*) van toepassing op alle BPF events die plaats hebben na 1 januari 2020. 

Inschrijvingsprocedure:

  • U vult het inschrijvingsformulier online in. 
  • Wij bevestigen ontvangst van uw inschrijvingsformulier, reserveren uw plaats en vragen het verschuldigde bedrag over te schrijven op de rekening van BPF. 
  • Na ontvangst van het voorschot krijgt u een melding dat uw reservatie bevestigd is. Na ontvangst van de totale som krijgt u de bevestiging dat uw deelname volledig in orde is. 
  • Niet-leden betalen een toeslag per wagen (*)(**). Deze som wordt terugbetaald binnen de maand na datum van het deelgenomen evenement indien men lid wordt 
  • Indien het voorschot of de betaling niet binnen de 8 dagen werkdagen wordt ontvangen, krijgt u een bericht dat uw reservatie of inschrijving wordt geannuleerd. Gelieve er rekening mee te houden dat een banktransfer tot 2 werkdagen kan duren! 
  • Door uw inschrijving bevestigt u dat de piloot en de co-piloot het document “Afstand van verhaal” voor de start van het event gaan ondertekenen en aan de organisatie gaan overhandigen. 
  • Door uw inschrijving aanvaardt u de annuleringsvoorwaarden van BPF. 

(*) zie inschrijvingsformulier

(**) niet van toepassing voor benefietrally 

Annuleringsvoorwaarden:

  • Annulering moet minstens 3 dagen voor het evenement gebeuren om recht te hebben op enige terugbetaling (**).
  • Bij annulering wordt er bij een eendaags event steeds 50 € als administratiekost weerhouden, bij een meerdaags event bedraagt de administratiekost 250 €. Deze administratiekosten zijn bij een annulering steeds verschuldigd, ook indien er een vervanger gevonden wordt.
  • De mogelijke annulerings- en wijzigingskosten die door derden worden aangerekend zijn ten laste van de deelnemer die annuleert.
  • Het bedrag dat bij annulatie betaald moet worden kan nooit groter zijn dan de oorspronkelijke deelnameprijs.
  • Indien u zelf voor een vervanger zorgt, brengt u Belgian Porsche Friends daarvan op de hoogte en draagt u zelf ook de wijzigingskosten. De vervanger dient het verschuldigde bedrag aan Belgian Porsche Friends te betalen en dus niet aan de annulerende deelnemer. Iedere vervanging moet door BPF uitdrukkelijk goedgekeurd worden.
  • In geval een evenement van BPF niet kan door gaan en dit wegens omstandigheden buiten de wil van BPF, kan geen enkele compensatie van BPF worden geëist, en dit noch voor directe schade, noch voor enige winstderving of andere indirecte schade. 

(**) van toepassing op alle inschrijvingen vanaf 11 augustus 2021.

 

GDPR-beleid:

Klik op de link om kennis te nemen van onze GDPR-beleid.

 


Nuttige links ...

Vivendum